La Aesan indica que el producto afectado se ha distribuido en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia
Nueva alerta sanitaria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) explica que se ha detectado la presencia de Listeria monocytogenes en un conocido salmón ahumado procedente de España. Por ello, ha ordenado su retirada inmediata de los supermercados y ha prohibido su consumo
El organismo indica que la notificación ha llegado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Según los datos recibidos, el producto afectado se ha comercializado en dos zonas del país: Comunidad Valencia y Región de Murcia.
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Comunidades autónomas en las que se ha distribuido este salmón ahumado
- Comunidad Valenciana
- Murcia
Alerta sanitaria por «presencia de listeria» en este salmón ahumado vendido en España
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Murcia.
En concreto, se ha detectado la presencia de Listeria monocytogenes en el salmón ahumado de la marca Tora. El producto en cuestión se ha distribuido en dos regiones de España: Comunidad Valencia y Murcia.
Datos del producto afectado
- Nombre del producto: Salmón ahumado precortado S/P 200g
- Nombre de marca comercial: Tora
- Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
- Número de lote: S2603543, con fecha de caducidad: 07/04/2026
- Peso de unidad: 200 g
- Temperatura: Refrigerado
Lotes considerados como sospechosos
Se han considerado como sospechosos los siguientes productos y lotes de la marca Tora por estar fabricados en las mismas condiciones del lote principal implicado.
- Salmón ahumado precortado C/P 500 g- BA- Lote S2603462 y S2603489
- Salmón ahumado precortado C/P 200 g- Lote S2603543 y S2603472
- Salmón ahumado precortado C/P 100 g- Lote S2603520
- Salmón ahumado precortado S/P 80 g-BA- Lote S2603528
- Salmón ahumado precortado ½ (centro)- Lote S2603492
- Salmón ahumado precortado C/P – Lote S2603461
- Salmón ahumado precortado C/P- BA Lote S2603477
- Salmón ahumado precortado ½ C/P Lote S2603495
- Salmón ahumado en aceite de girasol 150 cc- 100 g- Lote S2603478
En este sentido, el organismo ha ordenado la «retirada inmediata» de estos alimentos de los canales de comercialización para evitar problemas. Asimismo, recomienda a las personas que tengan en su domicilio alguno de los lotes mencionados que «se abstengan de consumirlos».
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